冬季养生小食谱这些菜可降压护血管!有你想要的进补食疗方!

  气也渐渐冷起来。寒冷除了容易让人感冒,还会带来许多问题:膝盖等关节受寒,会造成关节疼痛、僵硬,腹部受凉会出现腹部冷痛,因此,及时驱寒暖身、保养身体非常有必要。

  气也渐渐冷起来。寒冷除了容易让人感冒,还会带来许多问题:膝盖等关节受寒,会造成关节疼痛、僵硬,腹部受凉会出现腹部冷痛,因,及时驱寒暖身、保养身体非常有必要。

  白萝卜水分含量多,能量和脂肪低,有一定量的碳水化合物及膳食纤维,还含维生素a、胡萝卜素、b族维生素和维生素c,钙、磷、钾等多种矿物质。白萝卜中还含果胶、多糖和酶等许多生物活性物质。生吃白萝卜时,其本身具有的辣味刺激胃液分泌,不仅以促进消化,还有很好的消炎作用。

  增强体质 保护心肌,鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护心肌的作用。萝卜有增强机体免疫功、能帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌等功效。萝卜老鸭汤是一道特别适合秋冬滋补的汤。

  3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。 用炖锅慢火煨上两个半小时即可。

  温补气血、暖中祛寒的羊肉,是秋冬季节进补的好食材,更是秋冬养生第一物。

  羊肉和白萝卜是绝配,这样不仅可解决吃羊肉暖身却易上火的问题,更重要的是营养互补。白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、祛火的功效。同时其富含的芥子油和膳食纤维,有一定的降血脂、软化血管、稳定血压的作用;其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力,预防冻疮等疾病。

  3、重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟即可。

  海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为长寿菜。

  豆腐与海带的搭配,算是珠联璧合,日本人认为它们是长生不老的妙药。海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素。经常抽烟的人可以常喝一碗海带豆腐汤,虽然不会把烟戒掉,却能通过简单的食物使身体少受一点伤害。

  做法:用葱姜蒜爆香后放入海带,加适量清水煮开,然后把切好的豆腐放入汤中,继续煮5分钟,再加盐和少许香油出锅即可。红枣

  枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果。

  红枣鸡汤是一道美味的菜肴,具有软化血管、降胆固醇、养肝的功效。鸡肉的脂肪含量较少而蛋白质较高,同时鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸。红枣中维生素c的含量当高,被誉为天然维生素丸,民间还流传有一天吃仨枣,一辈子不显老的说法。

  做法:鸡去内脏及肥油、鸡皮,洗净,吊干水,斩件,锅烧热,加油,爆姜下鸡块,爆片刻取出。

  把全部用料放入锅里,加清水,武火煮沸后,转文火煲3小时,调味即可食用。

  这个季节里,人们皆会多吃肉类及重口味的食物,而这些食物消化起来相对比较困难,如果在体内蓄积过久,自然会损坏胃肠道功能,同时,高油高脂的饮食加上冷缩的血管,也会让高血压等慢性疾病高发,而莲藕中的纤维、多糖及其他营养素能提高人体免疫力,促进蓄积在体内的油脂胆固醇排出体外,保障身体健康。

  莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,由此莲藕排骨汤能够益血生肌。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好的效果。

  2、汆水后捞出待用,炒锅置火上,加水入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸。